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辣味香菇丁口感独特

2024-12-20 【菌类菜谱】 0人已围观

简介食材：鲜香菇、辣椒、香菜、姜末、生抽、盐、油 做法： 1. 香菇洗净，用手攥去水分，切成小丁，辣椒切丁、香菜切末备用； 2. 锅内放少许油，加入姜末炒香，加入香菇丁翻炒； 3. 放少许生抽，香菇九成熟时，放入辣椒丁，翻炒，加盐调味； 4. 临出锅时，加入香菜，盛出即可

食材：鲜香菇、辣椒、香菜、姜末、生抽、盐、油

做法：

1. 香菇洗净，用手攥去水分，切成小丁，辣椒切丁、香菜切末备用；

2. 锅内放少许油，加入姜末炒香，加入香菇丁翻炒；

3. 放少许生抽，香菇九成熟时，放入辣椒丁，翻炒，加盐调味；

4. 临出锅时，加入香菜，盛出即可。